Königskuchen

- 200g Butter
- 200g Zucker
- 500g Mehl
- 180g Rosinen
- 60g Zitronat
- 4 Eier
- 250 ml Milch
- 1 Fl. Zitronen Aroma
- 1 Fl. Rum Aroma
- 1 Tütchen Backpulver
- 1 Prise Salz

- Butter und Zucker schaumig rühren
- alle anderen Zutaten hinzugeben
- Napfkuchenform fetten und mit Paniermehl ausstreuen
- Teig einfüllen
- bei 175°C Ober/Unterhitze ca 70 min backen (Stäbchenprobe! machen)