Gewürzkuchen
-125g Butter
- 250g Zucker
- 3 Eier
- 350g Mehl
- 50g Kakao
- 1 Tütchen Backpulver
- ca. 125ml Milch
- Gewürze:
3 Tr. Bittermandel Aroma
Salz
-1 Tütchen Vanillezucker
je 1 Msp. Muskat & Nelke
1 Tl. Zimt
- Butter schaumig rühren
- Zucker, Vanillezucker, Eier und Gewürze unterrühren
- Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren
- Milch dazu ACHTUNG! Nur so viel Milch nehmen, das der Teig schwerreißend vom Löffel fällt! die Menge ist von der Eigröße abhängig, daher nicht genau zu bestimmen
- den Teig auf einem Bleck backen
- bei 160-170°C Ober/Unterhitze für ca 40-50 min
das hängt von euren Backöfen ab.
abgekühlt kann dieser Kuchen auch noch mit Vanillecreme gefüllt werden ( uns zu viel des Guten)
oder mit Glasur und bunten Zuckerperlen toppen.
-125g Butter
- 250g Zucker
- 3 Eier
- 350g Mehl
- 50g Kakao
- 1 Tütchen Backpulver
- ca. 125ml Milch
- Gewürze:
3 Tr. Bittermandel Aroma
Salz
-1 Tütchen Vanillezucker
je 1 Msp. Muskat & Nelke
1 Tl. Zimt
- Butter schaumig rühren
- Zucker, Vanillezucker, Eier und Gewürze unterrühren
- Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren
- Milch dazu ACHTUNG! Nur so viel Milch nehmen, das der Teig schwerreißend vom Löffel fällt! die Menge ist von der Eigröße abhängig, daher nicht genau zu bestimmen
- den Teig auf einem Bleck backen
- bei 160-170°C Ober/Unterhitze für ca 40-50 min
das hängt von euren Backöfen ab.
abgekühlt kann dieser Kuchen auch noch mit Vanillecreme gefüllt werden ( uns zu viel des Guten)
oder mit Glasur und bunten Zuckerperlen toppen.
