Zutaten:
500 - 750g Hähnchen oder Putenbrust
2 Do. Pilze
2-3 Zwiebeln
2 Be. Schmand
1 Be. Sahne
Geriebener Käse ( soviel wie man mag)
Zubereitung:
Geflügel würfeln und anbraten danach in eine Auflaufform geben
Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den Pilzen zusammen andünste, dann auf das Fleisch verteilen.
Schmand und Sahne verrühren, leicht Salzen und Pfeffern und drüber Gießen.
Geriebenen Käse darauf verteilen und bei 175C° ca. 40 min. Überbacken
Anmerkung: wer keine Pilze mag kann diese auch durch Spargel ersetzen