Zutaten:
500g Mehl
200g Zucker
250g Butter
250g Sultaninen ( 24h in Rum eingelegt)
250g Quark
2 Eier
100g gemahlene Mandel
je 1 Pack. Orangeat und Zitronat
1 fl. Rum Aroma
1 Päck. Backpulver
1 pr. Salz
etwas Butter und Puderzucker für nach dem Backen
Zubereitung:
Alles abmessen und in eine Schüssel geben, mit den Händen gut vermengen bis es sich anfängt zu binden.
Auf der Arbeitsfläche weiter machen und 2 Leibe formen. (Ich mach auch mal 4 je wie ich mag, dann aber bei der Backzeit aufpassen)
ca. 40 min. bis 1h bei 170C° backen (kommt auf Backofen an)
Sofort mit Flüssiger Butter gut einpinseln und solange mit Puderzucker bestreuen bis es "weiß" bleibt.
500g Mehl
200g Zucker
250g Butter
250g Sultaninen ( 24h in Rum eingelegt)
250g Quark
2 Eier
100g gemahlene Mandel
je 1 Pack. Orangeat und Zitronat
1 fl. Rum Aroma
1 Päck. Backpulver
1 pr. Salz
etwas Butter und Puderzucker für nach dem Backen
Zubereitung:
Alles abmessen und in eine Schüssel geben, mit den Händen gut vermengen bis es sich anfängt zu binden.
Auf der Arbeitsfläche weiter machen und 2 Leibe formen. (Ich mach auch mal 4 je wie ich mag, dann aber bei der Backzeit aufpassen)
ca. 40 min. bis 1h bei 170C° backen (kommt auf Backofen an)
Sofort mit Flüssiger Butter gut einpinseln und solange mit Puderzucker bestreuen bis es "weiß" bleibt.
Frei Geboren zu werden ist Schicksal,
Frei zu Leben nicht,
doch Frei zu Sterben, das ist Pflicht!
Frei zu Leben nicht,
doch Frei zu Sterben, das ist Pflicht!
